鱼肉150克,香菇2朵,生菜叶4张,葱2根,大米半碗,生姜3片,生抽适量,食盐适量,料酒少许,下面我们就来聊聊关于鱼茸香菇生菜粥?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱼茸香菇生菜粥(鱼茸香菇生菜粥做法)

鱼茸香菇生菜粥

鱼肉150克,香菇2朵,生菜叶4张,葱2根,大米半碗,生姜3片,生抽适量,食盐适量,料酒少许。

米洗干净,放一点盐和油腌半个小时后放锅里煮成粥,

鱼加料酒下锅煎香,去骨头,香菇切丁,油麦生菜切碎,

把肉泥、鱼茸、香菇丁放锅里烧开后煮五分后放生菜,

调上盐洒上葱和香菜即可。