说起减肥的食物,很多人都想到燕麦。燕麦可以说是比较常见的减肥食品,但是燕麦是不是真的可以起到减肥效果呢?其实并不是简单的吃燕麦就可以达到的,想要用燕麦减肥还得了解以下这些知识。
1.吃了多少?
燕麦片毕竟也是含有热量的主食,只有在摄入量不超过或少于白米白面日常主食的时候才能有效减肥。
比如说,一顿吃50克燕麦片,和一顿吃100克干燕麦片,摄入的热量肯定是不一样的——会高一倍。
全谷杂粮吃得过多,体重也下不来。
当然,即便是同样体重没变,吃燕麦多和吃白米饭多相比,患上糖尿病高血脂的风险还是会减小的。
2.替代精白主食了吗?
有些人三餐的白米饭一点没减少,只是在晚上额外再吃一些燕麦粥,或者作为零食吃一些香甜「麦片」,那恐怕就只能增重,而无法减肥了。
比如说,晚上原来吃二两米饭(100克大米煮出的饭,重量为230克,约一饭碗),现在改吃用半斤牛奶冲50克燕麦片做成的燕麦粥,一天中的其它食物都一样,是有利于减肥的。
3.除了燕麦,还吃了什么?
有些人在减肥期间,早上吃燕麦粥替代面包,晚上用燕麦粥替代白馒头,本来是很有利于减肥的。
但是,两餐之间还有很多零食呢!饼干、薯片、冰淇淋、萨其马、花生瓜子......又额外吃进去很多热量,那恐怕也没法有效减肥了。
这不能让燕麦背锅。毕竟燕麦不是减肥药,它抵消不了大量零食甜食饮料带来的热量。
4.吃的是什么燕麦产品?
燕麦产品品种繁多,有的是整粒,有的是压片,有的是粉末。有的需要煮,有的冲一下就能喝。这些产品对减肥来说,效果差异很大。
首先,要明白「麦片」和「燕麦片」不是一回事,消费者非常容易买错。
所谓「营养麦片」是以白糖或糖浆、糊精、其它谷物粉为主的产品,只放了很少一点燕麦片或燕麦粉。这类产品有一股浓浓的香甜味,热水一冲马上化开,而且黏性很小。
这类产品,无论是有糖的,还是无糖的(加了很多糊精和甜味剂),都要坚决扔掉。它们不仅营养价值低,而且饱腹感很差,比喝碗白粥强不了多少。
有的燕麦产品貌似高大上,甚至是进口产品,其中虽然含有燕麦,但不是纯燕麦。最要小心的是,里面加了油、加了糖,再加点水果干、坚果碎,做的香甜脆爽,比如前一阵十分时髦的日本某燕麦片。
它们的热量比纯燕麦片高很多,而且口感实在太迷人,能当零食吃,让人吃了都停不下来,根本没有控制食欲的作用......这还减什么肥呢?
不管是吃燕麦减肥还是吃其他的食物减肥都要讲究正确的方法方式,如果仅仅一味的去进食而不讲究方法的话,很有可能会有适得其反的效果。
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