食材:廋肉200克,猪肝200克,粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克,下面我们就来聊聊关于猪杂粥的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪杂粥的家常做法(猪杂粥怎么做)

猪杂粥的家常做法

食材:廋肉200克,猪肝200克,粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克。

把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮,味道会更好。

瘦肉切片,放20克酱油,10克盐,一点花生油腌制,再放点姜,腌制20分钟。

粉肠,猪肝切好备用。

菜心切小段。

粥好了后依次倒入瘦肉,粉肠和猪肝。

沸腾后加入菜心。

再沸腾后就可以出锅了。