食材:廋肉200克,猪肝200克,粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克,下面我们就来聊聊关于猪杂粥的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪杂粥的家常做法
食材:廋肉200克,猪肝200克,粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克。
把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮,味道会更好。
瘦肉切片,放20克酱油,10克盐,一点花生油腌制,再放点姜,腌制20分钟。
粉肠,猪肝切好备用。
菜心切小段。
粥好了后依次倒入瘦肉,粉肠和猪肝。
沸腾后加入菜心。
再沸腾后就可以出锅了。