在历史漫漫的文字长河中，丁香花就像是一组低婉的音符，在诗人笔下淡淡流淌着哀怨的意象。李商隐在诗中说“芭蕉不展丁香结，同向春风各自愁”；陆龟蒙则在《丁香》中写道：“江上悠悠人不问，十年云外醉中身。殷勤解却丁香结，纵放繁枝散诞春”疏解自己怀才不遇的愁绪。
为什么大家都喜欢用它来表达自己的愁绪呢？
这是因为丁香花多成簇开放，花蕾结而不绽，就好像是人的情结一般，所以我们的古人称丁香为“丁结、百结花”。这便注定愁怨成了它生命的一种基调。但是在欧洲，丁香花则象征着“年轻人纯真无邪、初恋和谦逊”。还有一个传说，如果谁能找到五个花瓣的丁香花，就能够获得“幸运之爱”；如果那人还将这花吃了下去，他就会对所爱的人永不变心。
是不是丁香花一下子就没有那么忧愁了呢？
虽说丁香花属于木犀科，花朵基本都是四个瓣的，偶尔会有五个瓣、六个瓣、八个瓣的变异，但这个传说，让恋人之间对丁香又产生了另外一种特别的情绪。《匆匆那年》里也写过这个传说：“每年都只有一个春天，我不知道我们会在多少个春天擦肩而过。有人说，五片花瓣的丁香能够给人幸福，于是我找了很多朵五瓣丁香，多得我都觉得这个传说不可信了，却始终不敢送给她一朵。……”
丁香绝对是送给初恋的最佳选择！
丁香，为木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。是紫丁香的简称（木犀科丁香属，又称丁香、洋丁香，分布于从欧洲东南部到东亚的温带地区），丁香因花筒细长如钉且香故名，是著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。
丁香原产中国华北地区，在中国已有1000多年的栽培历史，是中国的名贵花卉。
旧时北京有句顺口溜：崇效寺的牡丹，花之寺的海棠，天宁寺的芍药，法源寺的丁香。这是古时京城四大花事。如今四座寺院，仅存天宁和法源两寺。而天宁寺芍药已经籍籍无名，古时京城四大花事，仅存法源寺丁香了。法源寺丁香，可谓大名鼎鼎，久负盛名。近代史上不少名人都在这里留下身影，1924年4月，印度诗圣泰戈尔，在徐志摩、林徽因的陪同下来法源寺赏丁香，成为一次文人盛事和一时佳话。纪晓岚、龚自珍、林则徐等在这有过诗词唱和。每年四月，晚春之际，丁香盛放，满寺繁华，清香四溢，法源寺也因此有“香刹”之雅称。文人墨客聚于此，饮茶赏春，触景生情，诗歌唱和，于是，便有了著名的法源寺“丁香诗会”。
丁香花苞精油也是很多芳疗师手里都会有的精油。你知道吗，丁香花苞精油并不是在丁香花盛开的时候萃取，而是还在花骨朵期的时候就被采摘下来，用蒸馏法将它的精质提取出来。
为什么选用花苞呢？
因为未开放的丁香花苞将香味最大化保留，整个花苞萃取的精油，有着桃金娘科植物特有的属性，能很好的消炎抗病毒抗感染。其次，其本身含有大量的丁香酚和乙酸丁香酯，除了消炎外，可以更好的镇痛（尤其是神经痛）。
当然，除了采花苞蒸馏，市面上还有整株连带着叶片和茎一起采摘蒸馏的精油，需要注意这种由其他部位萃取的精油具有强烈的皮肤刺激性。
戴望舒在成名作《雨巷》里，这样写道：撑着油纸伞，独自，彷徨在悠长、悠长，又寂寥的雨巷，我希望逢着，一个丁香一样地，结着愁怨的姑娘……”
李清照说：梅蕊重重何俗甚，丁香千结苦粗生。熏透愁人千里梦，却无情。
南唐后主李煜，以青鸟和丁香描写哀愁，回首江山一片，唯有心结难解：青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁。
历史上，丁香的形象是忧伤的，但，丁香花精油却解除了人们无尽的痛楚，带来了欢乐。
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