黄焖排骨咋做好吃(黄焖排骨这样做肉质烂香有嚼劲)(1)

黄焖鸡好不好吃,还有更好吃的黄焖排骨,想知道怎样才能做出来和外卖一样的口感吗?

来上教程了!

排骨准备2斤左右,剁成大小相同的排骨块,浸泡在凉水中20分钟。

葱姜蒜准备一些,姜切成厚片,大葱切段,蒜切片。

黄焖排骨咋做好吃(黄焖排骨这样做肉质烂香有嚼劲)(2)

排骨泡好后沥干水分放进高压锅中,放上100克黄焖排骨的酱料,放上600克水,搅拌均匀,锅中放油炒香葱姜蒜倒进高压锅中搅拌均匀!

黄焖排骨咋做好吃(黄焖排骨这样做肉质烂香有嚼劲)(3)

高压锅压制15分钟就可以开盖子了,搅拌一下就OK!

放进砂锅中收汁两分钟,喜欢吃辣的可以放一些小米辣收汁,加一些小油菜,金针菇,油豆皮等等,喜欢吃的都可以放!

黄焖排骨咋做好吃(黄焖排骨这样做肉质烂香有嚼劲)(4)

香喷喷的黄焖排骨就搞定啦~

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