放适量油在锅里烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼,下面我们就来聊聊关于怎样熬鲫鱼汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样熬鲫鱼汤(熬鲫鱼汤的方法介绍)

怎样熬鲫鱼汤

放适量油在锅里烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。

先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。

加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。