食材：糯米60克,五花肉末200克，蛋清1个，香菇30克，玉米粒45克，生抽3克，料酒2克，下面我们就来聊聊关于玉米珍珠肉圆的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

玉米珍珠肉圆的做法（家常玉米珍珠肉圆的做法技巧）

玉米珍珠肉圆的做法

食材：糯米60克,五花肉末200克，蛋清1个，香菇30克，玉米粒45克，生抽3克，料酒2克。

碗中放糯米，水，浸泡一晚。

香菇切末。

碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，盐，腌制20分钟

将馅料团成肉泥，裹满糯米。

隔水，大火蒸30分钟。

取出即可食用。