准备好适量的蘑菇、鸡蛋以及调味盐等等;先把蘑菇处理好后清洗干净,用刀切成片;鸡蛋打进碗里,加点食用盐后搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于蘑菇汤怎么做好喝?接下来我们就一起去了解一下吧!

蘑菇汤怎么做好喝(做蘑菇汤的方法)

蘑菇汤怎么做好喝

准备好适量的蘑菇、鸡蛋以及调味盐等等;先把蘑菇处理好后清洗干净,用刀切成片;鸡蛋打进碗里,加点食用盐后搅拌均匀。

锅内加油烧热,将蘑菇片倒进去爆炒半分钟,然后加适量的清水;等锅内的汤烧开以后,倒入调好的鸡蛋液,等再次煮开的时候,加适量的盐调味即可。