先将鳘鱼切片,用少量的盐来稍腌,下面我们就来聊聊关于鳘鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鳘鱼怎么做好吃(关于鳘鱼怎么做好吃)

鳘鱼怎么做好吃

先将鳘鱼切片,用少量的盐来稍腌。

起油锅,放入腌制好的鱼片。

开始猛火将鱼片煎至金黄。

加入料酒、生抽、姜丝、葱段、辣椒及适量的水稍焖一下下。

起锅前加入鸡精、胡椒粉调味即可出锅。