主料：洋葱辅料：水，下面我们就来聊聊关于醋泡洋葱?接下来我们就一起去了解一下吧!

醋泡洋葱（醋泡洋葱的做法）

醋泡洋葱

主料：洋葱。

辅料：水。

将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。

将切好的洋葱条放入玻璃瓶内，然后倒入糙米醋；醋的量要没过洋葱。

加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

醋泡洋葱是一种小菜，有延缓衰老的功效。中医认为，洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品。