分享七天早餐,中西美食随意搭配,简单易做又营养,能量满满
早餐要吃好,我们的身体经过休息,到清晨醒来之后,体内运转需要我们从饮食中提供多种营养物质,保证我们的的健康,吃好吃饱,吃得更合理更健康,分享我们家七天早餐搭配,感谢大家的支持与关注。#吃出来的健康#
第一天:家常炒米粉——米粉是南边地方特小吃,是大米经过加工制作而成的美食,易于消化,可煮、炒等,搭配青菜、鸡蛋、牛肉,简单快捷,丰富味美有营养。
食材:米粉、熟牛肉、鸡蛋、青菜、香葱、洋葱、生抽酱油、精盐、食用油。
做法:1、准备好米粉,开水入锅,煮8-10分钟,煮软后过冷水,沥去水分;
2、准备好青菜,可以用生菜、油麦菜、菜心,蔬菜含有丰富的维生素,绿色蔬菜更有食欲;
3、熟牛肉切片、准备好鸡蛋、洋葱;将洋葱炒香,煎好鸡蛋,加入蔬菜炒至断生;
4、加入米粉,酱油、精盐,翻均匀即可。
第二天:鲜肉小馄饨——经典的营养面食小吃,皮薄馅多,热乎乎的小馄饨,加入鸡蛋、葱花,色香味俱全,暖胃管饱。
食材:馄饨皮、猪肉、姜、葱、鸡蛋、淀粉、清水、精盐、食用油、葱花。
做法:1、准备好猪肉,加入淀粉、鸡蛋、清水、葱、姜,搅拌成肉馅;
2、取一张馄饨皮,中间放上猪肉馅,向前卷起,对折即可;做好可冷冻保存;
3、锅中煎好鸡蛋,装出切丝;馄饨开水入锅,煮至浮起;
4、碗中放葱花,加入少量生抽,加入面汤,装入馄饨,放上鸡蛋丝。
第三天:蔬菜鸡蛋米饭饼——剩米饭不要总是炒着吃了,换个花样,营养更丰富,好吃不上火。
食材:剩米饭、西兰花、鸡蛋、精盐、面粉、食用油。
做法:1、准备好蔬菜,切碎;可以用青菜、胡萝卜、西兰花;
2、米饭中加入鸡蛋、1勺面粉、蔬菜丁,加入少量精盐,搅拌均匀;
3、电饼铛上加入食用油,加入拌好的米饭,煎一煎出锅,可搭配豆浆、牛奶等饮品。
第四天:鲜虾排骨汤面——汤面的种类很多,这碗汤面搭配了大虾、排骨、西兰花,清淡爽口又有营养。
食材:大虾、排骨、面条、西兰花
1、排骨焯水,放到汤锅中预约炖好;
2、大虾焯熟后,西兰花焯熟,可以在煮面的同时,将大虾、西兰花煮熟;
3、将面条装碗,加入排骨汤,加入西兰花、大虾。
第五天:蔬菜肉饼汉堡——小朋友们都爱吃汉堡,大人也一样,搭配有芝士片、蔬菜、肉饼,面包,加一杯热牛奶、或是豆浆,营养早餐轻松上桌。
食材:汉堡面包、猪肉、西兰花、胡萝卜、黑胡椒、洋葱、淀粉、鸡蛋、生菜、食用油。
做法:1、将猪肉、胡萝卜、西兰花、淀粉、洋葱、鸡蛋,搅拌成肉馅;
2、将做好的肉馅团成肉饼形状,放到煎锅中煎熟,或用电饼铛烙熟;
3、将面包切开,放入自己喜欢的蔬菜和酱汁,加入肉饼,做成味美的汉堡了。
第六天:土豆三明治——有面包片,也有粗粮,搭配芝士片,一杯热饮,简单快捷又有营养。
食材:土豆片、芝士片、面包片。
做法:1、土豆切成薄片,用冷水冲洗,焯熟;
2、将土豆片与芝士片放到面包片上,放到三明治机中,加盖,三分钟即成。
3、搭配豆浆、牛奶、米糊、鸡蛋,营养早餐轻松上桌。
第七天:胡萝卜鸡蛋饼——搭配黑米粥、青菜,简单的中式早餐。胡萝卜鸡蛋饼,爽口味美,做法简单。
食材:胡萝卜、鸡蛋、面粉、黑米、青菜、食用油。
做法:1、提前预约黑米粥;
2、胡萝卜擦成细丝,加入鸡蛋、面粉,搅拌均匀,放到电饼铛或平锅中,煎熟出锅。
3、胡萝卜含有丰富的维生素,色泽鲜艳,味道甘甜,鸡蛋、面粉,一拌一煎,营养早餐饼就有了。
“一天之计在于晨。”无论何时,平日里的学生早餐、上班族的早餐或是家人感冒生病时,三餐不可少,胃口不好时,可以少食多餐,选择米粉、汤面、米粥、蔬菜饼,搭配蛋白质丰富的鸡蛋、牛肉、虾等,简单营养的早餐也可轻松上桌,我们一起加油吧。
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