钱江晚报·小时新闻 通讯员 张玥洁 沈军 记者 何丽娜

《月令七十二候集解》曰:“十一月节 ,大者,盛也,至此而雪盛也”。

今年大雪时值公历12月7日。“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气。“大雪”名称是个比喻,反映的是节气期间气候变化,寒流活跃,气温下降、降水增多的气象状态。此时南方也会出现降雨或霜冻,在养生方面宜注意防寒保暖,也需适当“进补”,以补充因天寒而消耗的能量,还可补脾肾阳气以御寒。

大雪分为三候:一候鶡鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。

大雪节气到了注意防寒保暖(大雪至寒冬始防寒保温)(1)

图片来源:视觉中国

1.天冷防风寒,围巾别离身

大雪天气寒冷,风寒之邪容易损伤人体,故应做好防寒保暖工作。出门除了要穿些防寒的衣服外,还应扎上围巾以保护颈肩,带上帽子保护头部以减少头部散热量,必要时还应戴上护膝以保护腿部。

2.睡觉穿轻薄衣物

穿厚衣服睡觉,会妨碍皮肤正常“呼吸”和汗液的蒸发,衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环,造成体表热量减少。因此在保证温暖的前提下,宜穿轻薄衣物睡觉。

3. 饮食“进补”,温补为主

食补:大雪食补以补阳为主,但应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。

阴虚者宜防燥护阴、滋肾润肺,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等。

阳虚者应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等。

酒补:天气寒冷,适量喝些酒,有温通血脉、促进气血运行、抵御寒冷的功效,但必须注意饮用量。

药补:大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可以和肉类一起做成药膳食用,但切记根据自身身体情况咨询医生对症进补。

大雪节气到了注意防寒保暖(大雪至寒冬始防寒保温)(2)

图片来源:视觉中国

枸杞莴笋炒肉丝

制作:枸杞洗净待用。瘦肉、莴苣洗净切丝,拌少量淀粉。炒锅烧热,用油滑锅,再加入少许油,将肉丝、莴苣丝同时下锅翻炒,入绍兴酒,加少许砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒至熟,淋上麻油即可。

功效:滋阴补血,滋肝补肾。

姜桂红茶枣蜜饮

材料:红茶3克,桂枝2克,生姜丝适量(根据个人口感)、枣花蜜适量。

做法:将红茶、桂枝、生姜先放入杯中,冲入沸水浸泡片刻,再加入蜂蜜,调匀即可饮用。

功效:温暖脾胃,适用于胃寒腹痛,尿频,下肢发凉,疼痛等患者。

4. 运动做好充分的热身活动

大雪时节可选择动作幅度较小的有氧运动,如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、散步、太极拳等,但在运动前一定要做好热身活动,不然容易造成肌肉拉伤、关节扭伤等,也切记汗出后及时更换衣服以保暖。

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