准备食材芹菜400克、香菇5朵、蒜适量,下面我们就来聊聊关于蔬菜小炒做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

蔬菜小炒做法窍门(教你蔬菜小炒做法窍门)

蔬菜小炒做法窍门

准备食材。芹菜400克、香菇5朵、蒜适量。

把芹菜清洗干净,然后斜刀切成薄片。

把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。

锅中倒入少许油,油热后放入蒜片煸炒出香味。

把芹菜和香菇放入锅中,大火快速翻炒1分钟。

放入一勺盐、少许鸡精调味,翻炒均匀后关火,再淋几滴香油翻炒均匀。

装盘上桌吧。