小葱择洗干净后切碎末取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液,下面我们就来聊聊关于蒸虾酱的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒸虾酱的家常做法(如何做蒸虾酱)

蒸虾酱的家常做法

小葱择洗干净后切碎末。

取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过多的话太咸。

倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。

把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。

把蒸好的葱花虾酱从锅中取出,趁热食用味道最佳。