花生猪蹄汤
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难度
初中水平
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人数
2人份
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口味家常味
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准备时间
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猪蹄2瓣
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花生100克
调料
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食盐
适量
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葱
适量
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姜
适量
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料酒
适量
花生猪蹄汤的做法
1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫
2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时
3.撒少许盐调味，出锅即可
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