土豆、红薯 各两个洋葱 半个蒜 8颗辣椒 2个黄油 20g 盐、黑胡椒、辣椒面 少许姜片、料酒 少许肉类:鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔 随意三汁酱:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜 少许,下面我们就来聊聊关于三汁焖锅的家常做法 小白便当?接下来我们就一起去了解一下吧!

三汁焖锅的家常做法 小白便当

三汁焖锅的家常做法 小白便当

土豆、红薯 各两个洋葱 半个蒜 8颗辣椒 2个黄油 20g 盐、黑胡椒、辣椒面 少许姜片、料酒 少许肉类:鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔 随意三汁酱:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜 少许

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

将蔬菜切成滚刀块

步骤 2

肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟

步骤 3

调三汁酱 甜面酱:蚝油:番茄酱=2:2:1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面

步骤 4

准备好其他涮菜

步骤 5

开始做焖锅 热锅加入黄油融化后,加入洋葱蒜爆香,加入土豆红薯,撒盐黑胡椒、炒至五分熟,酌情加入少量热水

步骤 6

码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉,盖上焖10分钟,可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补

步骤 7

10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等 盖上锅盖再焖10分钟

步骤 8

步骤7后刷上准备好的三汁酱,撒些辣椒面

步骤 9

再焖5分钟后可以开始享用啦

步骤 10

鸡翅被酱汁包裹

步骤 11

把肉吃的差不多后可加入些开水,开始涮菜,扯面等,回味无穷