材料:散花菜500克,三个蒜瓣,一根小葱,下面我们就来聊聊关于散花怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!

散花怎么炒(家常炒散花的做法)

散花怎么炒

材料:散花菜500克,三个蒜瓣,一根小葱。

散花菜切成小块,蒜瓣切成片,小葱切成葱花。

散花菜开水下锅焯一分钟(炒出的菜鲜嫩)。

从开水里捞出用清水清洗一遍。

起锅,倒入适量的食用油。

倒入葱花,蒜片炸香。

倒入散花菜大火快速翻炒一分钟(一定要大火烧出的菜才香)。

加入适量的食盐,鸡精,南德翻炒均匀。

盛出装盘,素炒散花菜就做好了。