主料:青辣椒8个,下面我们就来聊聊关于烤干辣椒做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤干辣椒做法

烤干辣椒做法

主料:

青辣椒8个

辅料:

大蒜2颗

红辣椒1个

调料:

芝麻油3g

盐1g

生抽1勺

老抽少许

做法:

1. 本地青辣椒第一茬的辣椒,皮薄肉嫩且香。

2. 放火上烤。

3. 烤至表面起泡成黑色。

4. 剥去黑色外皮洗干净。

5. 撕成条状放入大蒜末、红辣椒、盐调味