准备绿豆淀粉一纸杯、辣椒油若干、水若干，下面我们就来聊聊关于绿豆凉粉的制作方法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
绿豆凉粉的制作方法窍门
准备绿豆淀粉一纸杯、辣椒油若干、水若干。
一个纸杯的淀粉，四个纸杯的水。
一个纸杯的水兑一个纸杯的淀粉搅拌均匀。
三个纸杯的水在锅内烧开。
准备2个盛淀粉的容器。
水开后，小火缓缓倒入淀粉糊糊。
不停的一个方向搅拌，用筷子或者是擀面杖之类的搅拌。
冒起来大泡泡的时候要不停的搅拌，变透明才可以。
倒入抹了食用油的碗中，方便凉了以后脱模。
常温下约3个小时凝固好就可以食用了。
