我相信很多人都没吃过猫肉吧?你知道猫肉是哪种味道吗?无论是猫还是狗都是我们喜欢的宠物。为什么我们国家有人吃狗肉,但很少会有人去吃猫肉呢?可能有些人觉得猫肉并不好吃,甚至有些人觉得自古以来猫就是经常抓老鼠吃的 的动物,所以会感染很多细菌或病毒,所以人们才不敢吃。
直到现在,我们也没有吃猫肉的习惯。事实上也确实是这样,大家先给美春点赞支持一下,你们的支持是我持续更新的动力。虽然我们不怎么吃猫肉,但是在有一个地方他们最喜欢吃猫肉,他们每年吃掉400万只猫咪。这个地方就是越南。
在越南最大的肉猫交易市场,每天都有成千上万只猫被关在极其肮脏的笼子里等待被带到餐桌上,这些猫咪有些是饲养的家猫,有些则是被人们抓住的野猫,也有些是走失的流浪猫。但是不管这些猫是哪里来的,它们最后都是一样的结局。
这些可怜的猫在被端上餐桌之前,要经历极其残忍的经历。因为在越南有一种说法,如果直接用刀把猫咪杀死,猫的肉质就会变得很难吃,吃起来的感觉会很柴。于是越南人就搞出了一个新的方式,就是把猫咪按到水里,活活地淹死。
因为越南人觉得,吃猫肉是有益健康的。他们认为吃了猫肉可以给他们带来好运,还可以强身健体,甚至会觉得吃了猫肉能像猫那样身手敏捷。在越南的有些地方会在大年初一必须吃猫肉的习俗,那样来祈求在新的一年里就会好运连连。
除了这些习俗的原因,越南人之所以爱吃猫肉还有一些是历史原因。众所周知,越南经历过多次战争。只要发生战争,那么那些平民百姓就会遭殃。处于绝望境地的百姓们切没有粮食可吃了。可是为了生存,当时百姓们不管是猫肉还是狗肉,哪怕是老鼠,在极度饥饿的时候也不会放过。所以慢慢的,越南人养成了吃猫肉的习惯。
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据李时珍的《本草纲目》所记载,“然狸肉入时,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀”。传闻猫肉又涩又酸,口感特别差,所以我们中国人自古以来就不喜欢吃猫肉。而且,猫是以老鼠为食的,身上自然携带各种病菌和寄生虫,吃了对身体有害无益。
但是在两广地区以及海南还是有人吃猫肉,尤其是广东人,喜欢把猫肉做成猫肉火锅,深受广东人的喜爱。还是广东人厉害,不管是猫肉还是罗非鱼,甚至是大老鼠,广东人都能把它们做成美味,就是不知道有没有广东人吃过清道夫。
为了您和家人的身心健康,美春还是建议大家不要吃猫肉了,猫和狗都是我们最忠诚的好伙伴,猫咪那么可爱乖巧怎么舍得吃呢?
现在大部分人都是把猫咪和狗狗当成宠物来养,给它们吃的是各种口味的猫粮狗粮,很多人甚至给猫狗穿上了漂亮的衣服,有的人甚至直接把它们当成自己的儿子看待。
看到它们可爱的样子,我们不要杀害这些小动物好不好。保护动物,从你我做起。好了,我们下期节目再来科普动物知识。
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