【银耳雪梨汤】
银耳雪梨汤是以银耳、雪梨、枸杞等食材制成的一款家常甜品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，是保健、养颜的健康食品。
用料：银耳适量，雪梨或者蜜梨一个，冰糖适量，勾芡少许。
做法：取适量干银耳，用温水浸泡2小时以上。
泡发好的银耳，剪去根部，撕成小朵待用。
梨去皮切成小块（梨皮也有很多药用功效，清洗干净也可以不用去皮），勾芡用温水浸泡一下。
银耳放入电饭煲，加入适量的清水，差不多高出银耳的两倍左右的水量，后面觉得不够还可以加热水。
盖上盖子，我用的是煮粥键，先焖煮一个小时。
一个小时后，打开锅盖，加入梨块，搅拌均匀，盖上盖，再焖煮一个小时。
一个小时后，加入泡好的勾芡和冰糖，盖盖，再煮15分钟左右就可以了。
香甜润滑的银耳雪梨汤就完成了，盛入碗中，上桌美美的开吃吧，越吃越美哦。
经常咳嗽的孩子，秋冬食补也可以经常熬点银耳雪梨汤喝，能润肺去燥，给孩子吃的话，建议冰糖尽量少放一点。
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