1、选择标识完整详细的产品
选购膨化食品时，少选择散装、外露的食品，尽量选择正规厂商生产，明确标注生产日期和保质期的商品。挑选时，还要看袋装是否饱满、漏气。打开包装袋后，也可以闻闻
产品，气味是否正常，有没有刺鼻的哈喇味，外观有没有霉变，确保食品的新鲜。
2、细看配料表，少看概念性文字
判断膨化食品是不是真的健康，不要迷信包装袋上的“概念性文字”。还是要看它的配料表。
大家最常见的“非油炸薯片”，可能并没有你想的那么健康呢。你仔细看这些非油炸薯片，其实它们的脂肪、热量并不低。除了脂肪、热量外，不少膨化食品的钠含量也不低，大家一定要仔细甄别！
薯片塑料包装袋中冲的是什么气体？有什么用？相信大家很多人都不知道吧。
薯片包装会先抽真空然后再充入某种气体，有的充入的是氮气，有的是含二氧化碳较多的空气，品牌不同充气的成分也不一样。而充气的目的一是为了防止氧化，二是为了产品抗压。膨化食品很容易挤压粉碎，填充气体能极大增强抗压性。
真诺一个有温度的机械制造商带你领略不一样的知识，今天你学到了吗？
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