8月23日下午，百色市人民政府党组成员、粤桂协作工作队百色工作组组长刘得胜同志率深圳市海年技工学校及深圳市智理技工学校等一行8人到百色市财经技术学校和百色市民族卫生学校开展"粤菜师傅"、"南粤家政"项目帮扶工作进行调研指导。
在百色市财经技术学校，校长李飞勇同志带领调研组一行到"粤菜师傅"建设基地视察，并就基地建设进展做了介绍。李校长表示，基地建设将紧紧围绕"学""训""赛""展"四个方面进行打造，预计10月份能建设完工并投入使用。刘得胜同志对基地建设予以充分肯定。
调研组在百色市财校三楼会议室召开了"粤菜师傅"工作座谈会。会上，调研组认真听取百色市财校对2021年"粤菜师傅"项目的推进情况的汇报，详细了解项目推进的进度和存在的问题。深圳市海年技工学校校长赖东同志表示，"粤菜师傅"项目开展顺利，目前已组织60名百色财校烹饪专业学生赴深培训并顺利返回，下一步将开展送师资上门、课程教材开发和"粤菜师傅"技能竞赛等工作。百色市教育局副局长梁文富同志表示，"粤菜师傅"项目通过组织百色学子赴深培训，让学生们对烹饪理念和技能有了更进一步的认识，对视野有了更大的提升，该项目将先进的文化教育理念传递到百色，对百色教育起积极的促进作用，下一步将加大力度做好高职高专特别是"粤菜师傅"的建设工作。
刘得胜同志对学校近期来的工作表示肯定，认为百色财校政治站位高，社会责任感强，为社会培养了一批优秀的烹饪人才，同时对学校反映的问题予以了回应。他指出，一是希望百色财校的学生沉下心、学进去，历练打磨基本功，通过"粤菜师傅"项目认真学习，学到真本领，一方面深圳厨师就业市场容量大容易解决就业问题，另一方面努力学习未来成为工匠大师取得丰厚收入回报家庭和社会；二是目前扶贫工作已经收官，全面转入乡村振兴阶段，百色市教育局要及时转变思路，集中精力打造"粤菜师傅"等王牌专业，取得积极成效后，以点带面，进一步全面提升本地职校水平、学生素质和毕业后的就业质量；三是目前深圳企业急需各类人才，特别是高质量技工稀缺，百色市教育局和百色财校进一步调整专业方向，按市场需求要加大学生培养力度，下一步将适当引进大型企业与学校对接，通过"订单式培训"等方式解决企业用工难问题和学生就业难问题。
随后，调研组一行到百色市民族卫生学校就"南粤家政"项目开展情况进行座谈。会上，百色市民族卫生学校校长黄绍琪同志对学校的专业和学生就读情况进行了汇报，并表示"南粤家政"培训基地设立后，学校将依托校内护理、助产、中医康复保健专业实训基地，以专业建设为基础，以品牌提升为目标，以乡村振兴、就业、创业为导向，开展南粤家政服务职业技能提升、技能研修等工作，下一步将做好"南粤家政"送教上门、"2 1"模式人才培训和冠名班培训等工作。深圳市智理技工学校涂洪森老师对与百色卫校联合开展"南粤家政"工作进行了补充，并下一步工作思路进行了进一步的汇报。
最后，刘得胜同志指出，希望学校一是充分利用好"南粤家政"这个平台，以市场为导向，努力提升学校市场适应能力；二是加强和深圳职业学校以及企业的交流和沟通，大力推进优势专业发展，不断提升学校的办学能力和水平；三是通过送教上门、整合企业资源、加强养老协会等社会组织机构对接力度等方式，补齐短板，实现"南粤家政"培训工作突破性进展。
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