西兰花配上它,可消除疲劳,提高免疫力!但也要注意食用禁忌

西兰花哪些病不宜吃(西兰花配上它可消除疲劳)(1)

西兰花是花菜的一种,又名青花菜、绿菜花等,原产于欧洲地中海沿岸,清朝光绪年间传入中国,现在我国各地均有栽培,是比较常见的十字花科蔬菜。

西兰花哪些病不宜吃(西兰花配上它可消除疲劳)(2)

功效:西兰花是抗癌的高手,对于预防癌症有好处,还可以有提高免疫力的作用,对于排毒养颜有好处。丰富的维生素C含量,使西兰花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。此外,西兰花富含膳食纤维,有助于我们肠胃的蠕动,缩短我们的排便周期,对于便秘和肠胃功能紊乱者都是比较好的福音。

西兰花哪些病不宜吃(西兰花配上它可消除疲劳)(3)

禁忌人群:一般人群均可食用;但红斑狼疮患者不能吃西兰花。西兰花不宜与牛奶同食,会影响钙的吸收。

西兰花和猪肉:西兰花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用,可美白肌肤、展现肌肤光泽,又可消除疲劳,提高免疫力。

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