一般杠房附近都有、棚铺、棺材铺和冥衣铺，正所谓殡葬服务“一条龙”。
旧日北京棺材铺有几百家，又叫桅厂。据《增订实物指南》记载，民国十五年（1926年），北京的桅厂和棺材铺有97家。1934年，桅厂增至160余家。20世纪50年代初，出售桅材的厂商有80余家，从业2000余人。
1956年，北京的棺材铺联合成立北京寿材厂，总部设在东四马市大街，原来的永盛杠房，现在是景山街道办事处。后来随着火葬的倡导，棺椁殓物失去存在价值。1964年，北京市民政局成立殡葬服务公司，北京寿材厂随之撤销。
旧北京的裱糊行业，分为两种方式经营。一种是有店铺的，俗称冥衣铺，扎糊纸人、纸马、聚宝盆之类，俗称“烧活儿”；另一种是个体经营，在家里坐等雇用，门口外粘贴纸条，上写“某某专应裱糊顶棚”等字样，是给住户裱糊顶栅，糊纱窗、暖宇或纱窗，工料一包在内，估计其顶棚大小，按一间民工料费多少算饯。若由裱糊匠给糊，则只花工夫费，材料则由裱糊匠开单让住户照单购头。至于所用的浆糊(用面粉熬制)，都是住户自行预备。
四合院里搭“凉棚”，也叫搭天棚、搭彩、搭天花，一般“凉棚“比四合院的房檐高二尺，宾语通风。老北京时，除用于乘凉防热外，也常用于四合院里办喜事，如娶媳妇、聘闺女、老人做寿、儿孙出生、满月以及丧事（北京为避讳也称白事）等。因为要招待众多亲友就餐，悬挂红白楹联寿幛，白事时还要设灵堂、请和尚道士念经超度，搭天棚成为老北京时兴的讲究，也是对亲友应有的礼儿。影片《骆驼祥子》里为刘四爷做寿时，搭寿棚就再现了老北京那时的情景。
老北京时有很多搭棚的棚铺，现在流传下来的很多胡同名，也说明当时棚铺之多，如西城区的大席胡同、小席胡同等。
棚铺专肆承担京城里各店铺、四合院搭棚活计，他们每到夏季进入四五月份就开始为需要凉棚的大宅门、四合院搭建。棚铺自备有席箔、杉篙等材料，那些搭棚匠技术都非常熟练，爬高登梯攀杆都非常敏捷利落，俗语称为“猴爬杆的”。一般的四合院，仅用一天的工夫就可搭起一座高过屋顶房檐、遮满院落的席棚。那棚的四面都留有透气通风的空当，席棚的正中也留有两三个天棚窗口，天棚口上搭有可拉开关闭的卷席，早晚可拉开通气纳风，午间太阳曝晒或雨天，用绳子一拉关闭上，非常方便。席棚在伏天后，仍由棚铺即时拆除。
老北京婚俗要在四合院里搭喜棚，还要雇花轿。
老北京的婚俗仪式，大体分为四个步骤，相亲、合婚、放定和迎娶。有句老话叫“天上没云不下雨，地上无媒不成亲”，旧时男女结婚多是“父母之命，媒妁之言”，双方在入洞房前没有见过面。说媒拉纤儿的人，有专门干这个的媒婆，也有街坊邻里爱管闲事的人。
嫁娶程序极其繁琐，一般百姓家庭要么不太清楚，要么当局者迷，怕组织不好，让亲朋好友挑理，多半都会请“大了”（liao三声），相当于大管家，他们对于棚铺、厨房、喜轿队都门儿清，在固定区域有较好口碑和名望。
京城“叫卖大王”他的儿子臧泉江说，我们家是镶白旗旗人，祖辈在京城灯市口地界儿住了300多年。过去我父亲就多次当过“大了”，有时忙活几天，人家给两瓶好酒答谢，那会儿还不时兴商品经济，就凭着街坊间的人情。
其实，我父亲也不以此为生，他的本行是棚匠。我们家祖上七代都是开棚铺的，东四牌楼臧家的“德胜棚铺”过去给皇宫搭过棚。父亲七八岁时就跟我太爷和爷爷学搭棚，“叫卖大王”是后来的事儿。搭棚以杉篙为梁、柱，浮立于地面，绝不刨坑掩埋，用麻绳捆绑，不用钉子。
旧时老北京人在四合院里搭喜棚，夏天时要做“两出水”，大檐得高过房檐，底下还要做个小檐，下雨时形成水道，不能让水流进棚里。两檐之间用玻璃，以便透光。现在几乎没人会做这种棚了，我也不会，老爷子都带走了，现在后悔没多跟他学点东西。
喜棚，特别讲究，四周均做出廊子，甚至搭成两层或三层楼形。棚顶的中心安有“天井”，中间镶嵌玻璃花饰，垂着缨珞，既美观又能透光。棚内外，凡能看到的梁柱、杉篙，都裹上红布，棚中的地面上，铺有红毡或地毯。棚口和大门都要装饰红、黄两色或红、绿两色彩球，有的则用红、绿、黄三色，取“连中三元”之意。大户人家搭喜棚最少两天。
老北京的婚俗仪式，大体分为四个步骤，相亲、合婚、放定和迎娶。媒人首先索取女孩的生肖属相和八字，拿着女方家备好的“四样礼”到男方家提亲，这四样礼是两瓶酒、两桶茶叶，打一点心匣子，再拎点水果。如果男方家看上女方家的，就会留人吃饭，算是同意了，若是看不上，就不备饭了。到女方家也是一样。
如双方都满意相亲结果，再根据男女八字检查二人的“三堂”。所谓“三堂”，就是查双方父母有无相妨之处。若能得吉，就可合议婚事，比如亲迎的日期，以及上轿、下轿和拜天地的时辰、方位等。
合婚之后，就该放定礼了，分“小定”和“大定”，“小定”即初约，依双方家里的经济状况定，不过那时候人们讲究面子，即使借钱也要把媳妇娶回来。男方派“全和人”（指上有父母双亲，中间配偶健在，下面有儿女的女性）到女方家提交定礼，普通人家差不多都是四盒礼，如金镯子、戒指、如意以及钗钏钻珥之类的首饰，分装两盒，衣料和绣花裙子等物，也装成两盒。首饰以纯金为主，其次是包金，再次也有买银镯子的。
“大定”是正式婚约，两家不能反悔，男方需请“喜轿铺”抬着礼物送上门，第一台是命馆批的“龙凤帖”，上有正式结婚的吉日；第二台是“鹅笼酒醢”，鹅需染成红色，酒可以是一坛也可是两坛，如是两坛，需黄酒、白酒各一，即“金银二酒”，此外是送给女方的首饰、衣服等。
到了正日子，就派出喜轿队迎亲，有钱的人家娶媳妇场面特别大，各种仪仗排列的次序大约是“顶马”(在迎亲仪队中，有一人盛装骑马负责开路并指导整个行列）在最前边，后面旗、锣、伞、扇一应俱全；同时把金瓜、钺斧、朝天镫等各种兵器，也都排列在仪仗的行列里，场面之大实在难以形容。
另有娶亲太太两人，娶亲官客二人或四人。也分乘轿子一块儿随仪仗前往。照例新娘的花轿不能空着，所以必须由一个父母双全的幼童坐在里边压轿，而且手里还提一把茶壶，俗称“提茶壶的”。茶壶之中，装清水少许，豆腐一块，上插蝙蝠形红绒花一朵。因为豆腐与蝙蝠，第二字都与福字同音，象征双福临门。轿夫健壮有力，而且训练有素，他们统一行动，快慢一致，轿子不颠不晃，现代人即使办老北京婚俗仪式，也很难做到了。
男家为了能顺利达成迎娶新娘的任务，要在事先预备若干“红包”，各包铜元、制钱、或角票等，交娶亲官客见机备用；花轿抵达女家门前时，女家一定大门紧闭，娶客在外叩门，催请新娘上轿。这时女家院内必有人隔门要“红包儿”，娶客就把红封包递过去，里边才开大门。女家的执事们把娶客迎入院中，花轿也跟着抬入。
我哥结婚是1981年，经历了76年大地震，胡同里私搭乱建了很多小厨房，很少有地方能搭大喜棚。那时我们家住北京站后身儿，靠着河边，有点空地，搭了个喜棚，长二十米，宽四五米。里面能坐五六桌，加上家里的五桌，一开十桌。
喜棚搭好头一天，要落（lao四声）桌，就是请亲朋好友、老街旧邻先进来吃一桌。不像现在的婚宴，大家一块上来吃；没地方开那么多桌，这十桌吃完，赶紧规整好，开始下一轮，再开十桌。一般一上午只能开两轮。
那时候的喜宴，第一便宜，第二热闹，因为没有那么多饭店，好的饭店，百姓又承受不了。我1985年4月结婚，才100块钱一桌，算是特别好的，街坊们都说，老臧家的喜宴上有海参、鱿鱼、大虾、扇贝，有的人家没有这些，几十块钱就能搞定，起码“四大样”要有：鱼、鸡、四喜丸子、扣肉或米粉肉。
笔者是1980年1月8日从山西学校放寒假回京结婚的，双方工作单位职工都在山西，所以参加婚宴也就是我大爷一家五口。我家在五户人家二进院里生活了30年，我在家里是老大，头一个结婚，所以，父母邀请院里邻居16口人都参加婚宴。我父母还请来胡同要好的邻居，一共开了八桌，要个喜庆的“八”字。
我家北屋里外间各摆一桌，借用南屋戴家里外屋各摆一桌，也是“流水席”，翻了二次桌。我家哪有那么多的家伙事儿啊。头两天就请来胡同白大爷当“大了”，把钱交给他，由他张罗采买东西请厨子。结婚的头一天，一辆平板三轮就把锅碗瓢盆拉来了，还在院里东墙垒了一个锅灶。第二天，厨师傅带着三个小徒弟就来了。
上午9点，我在北京站出租汽车站租了一辆11座面包车，“花轿车”到宣武区南横街接新娘子。11点回来，大杂院的八桌婚宴就开桌了。下午3点，我们新婚俩口子到南横街“回门”，我岳父岳母家在大杂院里也摆了八桌。傍晚6点多天黑了，我俩乘公共汽车回到我家“洞房”，我家婚宴已经散了。那一天，我俩吃了二次婚宴，我都不知道吃了点什么了，只知道回家后，我俩饿着肚子又吃一顿“夜宵”。
现在，北京近郊农民都上楼居住了，全村老小都住在同一小区里。不少家里有老人的遇到红白喜事，就在小区空地临时搭棚，这种现象屡见不鲜。
（转自新浪博客：ruiren491112）
