锅内热油,放入姜蒜爆香把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒,下面我们就来聊聊关于马鲛鱼饭做法图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

马鲛鱼饭做法图解(这样做就好了)

马鲛鱼饭做法图解

锅内热油,放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。

以免粘锅,快递翻炒,炒均匀。炒到肉的颜色变白加入盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油继续翻炒。

调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。

继续翻炒,这时要翻炒均匀,让米饭和鱼肉混合均匀,这样才更入味更香,怕粘锅,中途要适当加一点点水进去,然后加之前切好的小葱进去翻匀。炒匀就可以出锅了。