做法步骤
1、全蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,搅拌均匀
2、边搅拌边隔热水加热到40度左右,离水用电动打蛋器快速打发
3、打发没有泡泡即可,面粉分3次加入
4、用手动打蛋器从周边搅拌,慢慢搅拌,无颗粒即可
5、牛奶,玉米油搅拌均匀,隔水加热40度右,分次倒入面糊中搅拌均匀
6、装入纸杯中,九阳25升烤箱,100度,30分中,(可根据自家烤箱的性能,自己来设定
7、烤好,口感香软可口,非常美味
小贴士
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