最简单的自制纸杯蛋糕的方法(不需要分离的全蛋纸杯蛋糕)(1)

做法步骤

1、全蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,搅拌均匀

2、边搅拌边隔热水加热到40度左右,离水用电动打蛋器快速打发

3、打发没有泡泡即可,面粉分3次加入

4、用手动打蛋器从周边搅拌,慢慢搅拌,无颗粒即可

5、牛奶,玉米油搅拌均匀,隔水加热40度右,分次倒入面糊中搅拌均匀

6、装入纸杯中,九阳25升烤箱,100度,30分中,(可根据自家烤箱的性能,自己来设定

7、烤好,口感香软可口,非常美味

小贴士

《九阳食尚学院》纸杯蛋糕一一小阳美食一一临淄利群站,加我哦::18958184290

,