草鱼肠含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;,下面我们就来聊聊关于鱼肠的营养价值及功效?接下来我们就一起去了解一下吧!
鱼肠的营养价值及功效
草鱼肠含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
草鱼肠含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。草鱼肠可以补充丰富的硒元素,可以有很好的抗衰美容的作用,而且还可以有利于心脏的健康。
草鱼肠味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。这些人群都是可以食用的,可以保护肠胃,还可以有补虚的作用。