永辉超市原本以“彩食鲜”作为肉类、蔬果等多个品类统一的自有品牌。如今,永辉超市正在达曼国际一起整合品牌,‘彩食鲜’这个品牌以后会慢慢被替代。

据悉,达曼国际是全球最大的零售商服务企业,在自有品牌开发、全球采购和零售端执行方面,具有专业能力和丰富经验。2017年1月,永辉以1.65亿美元入股达曼国际,最直接的目的,就是借达曼的国际资源,加码永辉的自有品牌。

永辉超市最新特点(永辉超市又有大动作了)(1)

于是,永辉开始砍掉一些原来的自有品牌,和达曼合作推出新的自有品牌,而彩食鲜就是被砍掉的一个。现在永辉‘最绿’是蔬果类品牌,肉类品牌是鲜伊品,基地直采并且包装好的商品叫半边天等等,之后还会有其他的品牌,不同品类的商品,不同的来源都会有各自的品牌。

将品牌细分的话,能够突出某一品类商品的卖点和特色。例如,某个品牌主打性价比、另一个品牌主打产地直采等,突出一个优势所在,给消费者更好的选择,这是细分品牌的好处。

永辉超市最新特点(永辉超市又有大动作了)(2)

但是也有很大的弊处,将自有品牌细分之后,自有品牌种类会更多。永辉需要花费更多的精力去宣传这些品牌,其中肯定有一些品牌宣传力度不够,消费者的认可度不够,那么这个品牌就废了。像沃尔玛就曾精简过自有品牌,因为一些品牌知名度不够,消费者不认可这些品牌,销量惨淡。

而共用一个品牌的话,就不会有这些烦恼。只需要把这一个品牌打出知名度,一荣俱荣,就可以带动此品牌下的所有产品知名度的提升。

永辉超市最新特点(永辉超市又有大动作了)(3)

但事实上,消费者并不关心这些自有品牌是叫“彩食鲜”,还是细分为“最绿”、“鲜伊品”等等,而是关心这些商品的质量高低、生鲜类产品是否新鲜。这就需要达曼国际在渠道和供应链方面的下功夫了。

不过达曼国际拥有18000家工厂资源的国际供应链服务商,此前长期与Costco、韩国7-ELEVEN、天虹、物美等多家零售商合作,供应链和渠道方面已经比较完善,为永辉提供高质量的产品应该不是问题。

永辉超市最新特点(永辉超市又有大动作了)(4)

永辉和达曼的合作可谓是强强联合了,但是苦了曾经帮助永辉一年赚10亿元的彩食鲜这个品牌了,在永辉超市的不同自有品牌建立之后,彩食鲜就要退出市场。

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