食材：排骨适量，食用油适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，白醋适量，酱油适量，水淀粉适量，下面我们就来聊聊关于怎样做酸甜排骨?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做酸甜排骨
食材：排骨适量，食用油适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，白醋适量，酱油适量，水淀粉适量。
锅中加入适量的食用油。
油热以后把切好的排骨倒入。
将排骨炸至两面金黄。
然后捞起放置盘中备用。
锅中留少量底油，把姜和蒜爆香。
然后加适量的白糖。加适量的盐。加少许酱油。再倒入适量白醋。
等待汤汁变成焦色加适量的水。
水开以后加入水淀粉勾芡。最后把排骨倒入搅拌均匀即可。
