材料:鲤鱼1条、黄豆酱10g、辣椒10g、葱丝10g、姜丝10g、油10g、蒜10g、老抽10g、盐10g、香菜20g,下面我们就来聊聊关于鲤鱼怎么炖?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲤鱼怎么炖(炖鲤鱼的烹饪方法)

鲤鱼怎么炖

材料:鲤鱼1条、黄豆酱10g、辣椒10g、葱丝10g、姜丝10g、油10g、蒜10g、老抽10g、盐10g、香菜20g。

蒜切片,香菜切段,鲤鱼打花刀。

锅中倒油,放入鲤鱼,炸至两面金黄。

放入所有调料,出锅撒香菜即可。