生活小百科:发面加盐好！面发酵得好坏是制作馒头、包子等各类主食的关键，发面时可 加入少量食盐，这样发出的面气泡多，蒸出的主食松软可口。
生活小百科:根据美国国家药典规定，药品一旦开罐，罐内所附的棉花和干燥剂，就必须 立刻丢弃，否则它们会因吸附水气，成为药罐内的一项污染源！
生活小百科:化妆时，先把微湿的化妆绵放到冰箱里，几分钟后把冰凉的海绵拍在抹好粉 底的肌肤上，你会觉得肌肤格外清爽，彩妆也显得特别清新
生活小百科:蜂蜜能洁齿。蜂蜜含有类似溶菌酶的成分，对各种致病病菌有较强的杀菌和 抑菌能力，经常食用蜂蜜并注意口腔卫生，能预防龋齿的发生。
生活小百科:在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海
生活小百科:电视机或电脑着火时，先拔掉插头或关上总开关，再用毯状物扑灭火焰。切 勿用水或灭火器救火，因机体内可能仍有残余电力，会引致电击。
生活小百科:画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线，可以先把手肘固定在桌上，然后 平放一块小镜子，让双眼朝下望向镜子，就可以放心描画眼线了。
生活小百科:糕点的保存:保存糕点时，可在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包， 当面包发硬时，再及时更换一块新鲜的，这样糕点能保鲜较长时间
生活小百科:日光灯管使用数月后会两端发黑，照明度降低。这时把灯管取下，颠倒一下 其两端接触极，日光灯管的寿命就可延长一倍，还可提高照明度
生活小百科:圆珠笔油弄到手上很难洗掉，可用酒精棉球（也可用白酒）放在手上被污染 处，圆珠笔油很快就被吸附，再用清水冲洗即能洗净。
生活小百科:要防止毛线衣缩水，洗涤时水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗 涤，过最后一遍水时加少许食醋,，能有效保持毛衣的弹性和光泽
生活小百科:浴室用电注意事项:宜用12伏低压电源，用防潮照明灯，里面的任何电气设 备都要有足够高度（2米以上），以保证不会有人误触电源
生活小百科:识别优质酱油:摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度高流动慢； 瓶底无沉淀物；颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。
生活小百科:米饭做好后，挑些比较软、温热的揉成团，放在面部轻揉，直到米饭团变得 油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
生活小百科:珍珠的保养:不宜在阳光下曝晒，少与香水、油脂以及强酸强碱等化学物质 接触，防止珍珠失光、褪色。佩戴时要常用洁净的软布擦抹。
生活小百科:识别优质酱油:打开后未触及瓶口就可闻到浓香，劣质的则香气少或有异味； 优质酱油品尝起来味道鲜美，咸甜适口，醇厚柔和，口味绵长。
活窍门:心绞痛病人的急救:让患者保持最舒适坐姿，头部垫起；如随身携带药品则给 患者用药；松开紧身的衣服使其呼吸通畅；安慰患者。
生活小百科:将一头大蒜切成薄片，与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6-7小时，然 后加入三十克碎冰糖，每天早晚漱口一次，可防感冒。
生活小百科:购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品，用手轻抖不出现“ 沙沙”声，手感柔顺无异物感，有优良回弹性，最好选知名品牌。
生活小百科:自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3-5分钟再熄火，烧出来的开水亚硝 酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用。
生活小百科:电毯失火时应先拔掉插头，然后向床泼水灭火，切勿揭起床单，否则空气进 入，冒烟的床容易着火。如情势严重，则立即通知消防队。
生活小百科:巧煮牛肉:在头天晚上将牛肉涂上一层芥末，第二天洗净后加少许醋煮；或 用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮，都可使牛肉易熟快烂。
生活小百科:西红柿可治病，每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌，每早吃1-2个鲜熟西红 柿蘸白糖可降血压，西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮，可退烧。
生活小百科:煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通；尽可能把中毒者转移至通风处， 同时注意保暖；保证呼吸道通畅，及时给氧，必要时做人工呼吸
生活小百科:专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品，可 预防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。
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