准备蚕豆二斤,葱二根,盐,味精少量 ,下面我们就来聊聊关于蚕豆怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

蚕豆怎么做的(蚕豆做法)

蚕豆怎么做的

准备蚕豆二斤,葱二根,盐,味精少量。

蚕豆剥壳取豆,葱切葱花。

锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐、少量糖焖,中火约五分钟左右。

开盖炒匀,感觉蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成。