水200毫升,砂糖2大勺,糯米粉1杯(200克左右),红豆沙,下面我们就来聊聊关于土家月饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

土家月饼怎么做(土家月饼制作的具体步骤有什么)

土家月饼怎么做

水200毫升,砂糖2大勺,糯米粉1杯(200克左右),红豆沙。

将糯米粉,糖,水搅拌均匀。让粉类完全融合,放微波炉里打2分钟拿出。

盖上一层保鲜膜,再次微波2分钟,又黏又Q的糯米糍即成。

把糯米糍饼皮分成小块,擀圆,然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内,铺上生粉即可。