把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净，下面我们就来聊聊关于黑椒羊脖怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

黑椒羊脖怎么做（黑椒羊脖怎么做好吃）

黑椒羊脖怎么做

把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净。

炖锅加水把洗净的肉倒进去，加葱段、姜片。

调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净。

炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时，出锅时撒点香菜。临出锅前十分钟早放枸杞和盐，这样才不会破坏营养。