原料:盐,花椒粉,老抽,蚝油 ,下面我们就来聊聊关于冰花水煎包?接下来我们就一起去了解一下吧!
![冰花水煎包(冰花水煎包怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/704340333.jpg)
冰花水煎包
原料:盐,花椒粉,老抽,蚝油。
面粉,肉馅,白菜,黑木耳。
先发面。酵母用温水化开,加入面粉中,再加入适量清水,揉成软一些的面团(面要较软),放在暖和的地方发酵。等面的体积变大,内部成蜂窝状就发好了。
白菜切末,木耳切小块,葱姜切末备用。
肉馅中加入凉的熟油,葱姜末,一个鸡蛋,五香粉,少许将肉,盐,顺一个方向拌匀。再加入少许盐和香油。
在肉馅中加入切好的白菜(过水后,挤出水份),和木耳拌匀,再倒入少许香油。如果馅还是比较干,可以再加入少许清水拌匀。