疫情开始,网课慢慢走近孩子的生活,无法线下上课的情况下,线上网课成为孩子们的不二之选,但是随之而来的问题便是长时间对着电子产品,有的孩子已经出现眼睛干涩、疼痛等眼疲劳症状防止眼疲劳,一方面要注意用眼时间,另一方面还可以从饮食上着手,多吃一些对眼睛好的食物,吃出好眼力,下面我们就来聊聊关于这5种护眼食物在家吃起来?接下来我们就一起去了解一下吧!

这5种护眼食物在家吃起来(吃出好眼力这份)

这5种护眼食物在家吃起来

疫情开始,网课慢慢走近孩子的生活,无法线下上课的情况下,线上网课成为孩子们的不二之选,但是随之而来的问题便是长时间对着电子产品,有的孩子已经出现眼睛干涩、疼痛等眼疲劳症状。防止眼疲劳,一方面要注意用眼时间,另一方面还可以从饮食上着手,多吃一些对眼睛好的食物,吃出好眼力。

护眼营养素1:维生素A

维生素A又叫视黄醇,是一种脂溶性维生素,它是构成视觉细胞内感光物质的成分。如果把我们的眼睛比作一台照相机,视网膜就像底片,它会将眼睛接收到的光线进行成像,最后在大脑中形成视觉。维生素A就是底片中的感光材料。如果眼睛缺乏维生素A,就无法使照片感光,也就不能产生视觉。

生活中从亮处进入暗处眼睛会有一个适应过程,这个过程叫“暗适应”,人体内维生素A的营养状况可以影响到暗适应时间的长短,维生素A不足时,眼睛的暗适应能力就会降低,“看清”物体的时间会延长。

此外,维生素A是粘膜的分化和更新所必需的营养,如果缺乏维生素A,还会感觉眼睛干燥,转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。

补充维生素A吃什么好?

富含维生素A的食物有各种动物的肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。另外植物性食物中的胡萝卜素也可以转化为维生素A,因此也是补充维生素A不错的来源。富含胡萝卜素的食品有:芥蓝、西蓝花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果等橙黄色果蔬。颜色越绿、越橙,则胡萝卜素含量越高。

护眼营养素2:维生素B

孩子每天上网课,对着手机、平板,上班族每天对着电脑,用眼时长过长,强度过高,眼睛需要多种酶类的参与,还需要供应大量的养分来参与我们的活动,维生素B族,特别是有“美容维生素”之称的维生素B2对眼睛特别重要,如果缺乏维生素B2,眼睛就会经常怕光、流泪、眼白布满红丝等情况。而维生素B6、泛酸等也帮助眼睛恢复疲劳。我国居民容易发生维生素B2缺乏,因此应特别重视补充。

补充维生素B吃什么好?

富含维生素B族的食物主要有牛奶、酸奶、鸡蛋黄、肝脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、全麦食品、燕麦等,另外,吃鸡蛋时蛋黄也别忘了吃哦。

护眼营养素3:维生素C、维生素E

维C和维E对眼睛主要起维持视神经的营养状态,延缓眼球功能的衰老的作用。

补充维生素C和E吃什么好?

各种新鲜蔬菜,柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等新鲜水果是补充维C的好来源,而富含维E的食物主要是各种新鲜坚果、豆类、粗粮和多种植物油。注意使用时,油温不要过高,尽量不冒油烟,以便减少维E的损失。

护眼营养素4:叶黄素

叶黄素对眼睛的保护作用主要有三个方面:一是抗氧化;二是过滤蓝光;三是改善细胞间隙连接通讯功能的信号传导。

补充叶黄素吃什么好?

芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,其中菠菜、羽衣甘蓝、苋菜含量特别高。胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔等橙黄色的果蔬中也含有叶黄素。枸杞在传统养生中有“明目”一说,这是因为它的叶黄素含量很高,所以也是补充叶黄素很好的来源。

护眼营养素5:花青素

每天高强度的用眼,对眼睛中血液供应要求高。花青素具有抗氧化作用,能帮助预防脂肪氧化,有效改善人眼黄斑恢复时间,还能增加眼底微循环血流加速物质代谢交换和增强对毛细血管的保护作用。同时花青素还有利于加速视紫红质蛋白再生,从而可能在一定程度上减轻眼睛的疲劳感,改善对弱光的视力敏感性。

补充花青素吃什么好?

含花青素的果蔬主要有紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等紫红色蔬菜和蓝莓、黑加仑、桑僧、覆盆子、樱桃、草莓等红紫蓝色水果,也存在于紫薯、黑豆、红豆、黑米等其他植物性食品中。

一般来说,蓝、紫、红、黑的颜色越深浓,花青素的含量就越高。

护眼营养素6:钙和锌等矿物质

眼球的转动需要肌肉的拉动,而钙与肌肉的灵活性关系十分密切,钙的主要作用是维持眼部肌肉和神经的正常活动,帮助眼肌恢复调节能力。锌是很多酶类的活性因子,也是维持视力的必要营养物质,眼睛中锌含量极高,如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。

补充钙锌吃什么好?

补钙多吃奶制品和豆制品,牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆皮等都是钙丰富的来源。含锌丰富的食品是虾贝类和软体类海鲜、红色瘦肉,以及黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等坚果和油籽。

保护孩子眼睛,除了注意用眼时长,还可以从日常膳食入手,有了这个“护眼营养榜单”,吃出好眼力不在话下。

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