材料：土豆1个、胡萝卜半个、香菜2棵、面粉1汤匙、盐1汤匙，下面我们就来聊聊关于土豆胡萝卜丝饼?接下来我们就一起去了解一下吧!
土豆胡萝卜丝饼
材料：土豆1个、胡萝卜半个、香菜2棵、面粉1汤匙、盐1汤匙。
土豆去皮；
土豆和胡萝卜洗干净后，分别切丝；
把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以了；
把土豆、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎；
加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀；
烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄；
翻面后，继续慢火煎着金黄，翻几次身即可。
