酸甜排骨怎么煮又好吃又简单（小白都能学会的超下饭酸甜排骨）

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酸甜排骨怎么煮又好吃又简单

1.排骨洗干净沥干水，番茄切块，姜切片 2.锅里下白糖小火炒 3.炒至糖完全融化且呈焦糖色 4.把排骨倒进去翻炒均匀，炒至排骨变色后加入切好的番茄翻炒 5.翻炒均匀后放半碗水下盐，酱油，蚝油翻炒均匀后煮10分钟，出锅前放醋再勾点芡，让汤汁更浓稠。保证每一块排骨都带汁 6.出锅装盘。