主料:虾爬子500g、盐50g、大葱1小段、姜4片、花椒适量、大料3粒、味精适量、白酒20g、香菜适量、白糖10g,下面我们就来聊聊关于腌虾爬子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![腌虾爬子的做法(腌虾爬子怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/702107878.jpg)
腌虾爬子的做法
主料:虾爬子500g、盐50g、大葱1小段、姜4片、花椒适量、大料3粒、味精适量、白酒20g、香菜适量、白糖10g。
买来的虾爬子加少量白酒洗净。
洗净控干水分,整齐码入盆中。
撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜腌虾爬子的做法步骤3
倒入凉白开,水没过虾爬子即可,腌制十个小时左右就可以食用了。