材料:排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许,下面我们就来聊聊关于黑豆煲排汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

黑豆煲排汤(黑豆煲排汤的做法)

黑豆煲排汤

材料:排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许。

排骨洗净,放入沸水中氽烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约小时,备用。

洋葱红萝卜洗净切成块状;蒜头去膜,备用。

取一汤锅,放入水cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约分钟。

将其余材料加入作法的汤锅中,以小火续煮约小时,起锅前加盐调味即可。