养胃食疗方(一)养心暖胃南瓜粥

养胃家常菜南瓜粥(养胃食疗方一养心暖胃南瓜粥)(1)

食材:

大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)

做法:

1.将南瓜去皮、去瓤切片。

2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。

3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。

4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

功效与作用

健脾养胃、解毒、降糖、美容。南瓜味甘性温,归脾经和胃经,小米甘味入脾,黄色入脾,具有补脾胃,和胃温中以及美容养颜的功效。

今天介绍的养心暖胃南瓜粥具有1健脾养胃、解毒、降糖、美容的功效!

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