牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质等 ,下面我们就来聊聊关于有什么是补充蛋白质的食物?接下来我们就一起去了解一下吧!

有什么是补充蛋白质的食物(哪些食物蛋白质含量高)

有什么是补充蛋白质的食物

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质等。

鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。

鱼肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。鱼类含优质蛋白质营养价值高,鱼类肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,容易被人体消化吸收。