糖醋鱼的家常做法糖醋排骨

1、用料：鲤鱼1条辅料：胡萝卜1/2根、蒜苔2根调料：食盐1/2茶匙、醋2汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉适量、番茄酱1.5小匙、植物油4汤匙、糖3茶匙、胡椒粉适量，下面我们就来聊聊关于糖醋鱼的家常做法糖醋排骨?接下来我们就一起去了解一下吧!

糖醋鱼的家常做法糖醋排骨

1、用料：鲤鱼1条。辅料：胡萝卜1/2根、蒜苔2根。调料：食盐1/2茶匙、醋2汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉适量、番茄酱1.5小匙、植物油4汤匙、糖3茶匙、胡椒粉适量。

2、鱼去鳞去腮去内脏洗净。

3、用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向鱼头方向斜切一刀。