痛风的小伙伴大都知道海鲜不能吃,生活中还有哪些食物,嘌呤含量较高呢?笔者就来为大家细细盘点,下面我们就来聊聊关于吃了嘌呤高的食物一定得痛风吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

吃了嘌呤高的食物一定得痛风吗(痛风的患者不用担心吃错食物)

吃了嘌呤高的食物一定得痛风吗

痛风的小伙伴大都知道海鲜不能吃,生活中还有哪些食物,嘌呤含量较高呢?笔者就来为大家细细盘点。

根据食物中嘌呤含量不同,可分为三类。

低嘌呤食物:每100克食物含嘌呤小于25毫克;

中等嘌呤食物:每100 克食物含嘌呤 25~150毫克;

高嘌呤食物:每100克食物含嘌呤150~1000毫克;

主食

首先是主食,主食中嘌呤含量最高的是豆腐干、红豆、薏米。这三类食物均为中等嘌呤食物。

豆腐干:每100克豆腐干中含嘌呤66.5毫克

豆腐干

红豆:每100克红豆中含嘌呤53.2毫克

红豆

薏米:每100克薏米中含嘌呤25毫克

薏米

主食中这些食物,嘌呤含量较少

冬粉:每100克冬粉中含嘌呤7.8毫克

冬粉

米粉:每100克米粉中含嘌呤11.1毫克

米粉

肉类

肉类中鸡肝、猪大肠、马肉中嘌呤含量均较高,是高嘌呤食物

猪大肠:每100克猪大肠中含嘌呤262.2毫克

肥肠

猪血嘌呤含量较少

猪血:每100克猪血中含嘌呤11.8毫克

猪血

海产品

海产品普遍嘌呤含量较高,其中带鱼、青鱼、秋刀鱼嘌呤含量均较高。

带鱼:每100克带鱼中含嘌呤391.6毫克

带鱼

秋刀鱼:每100克秋刀鱼中含嘌呤391.6毫克

秋刀鱼

海参嘌呤含量较少

海参:每100克海参中含嘌呤4.2毫克

海参

水果蔬菜

水果蔬菜嘌呤含量普遍较低,但也有少数几种蔬菜嘌呤含量较高。

芦笋:每100克芦笋中含嘌呤500毫克

芦笋

这两种水果蔬菜,嘌呤含量最低

冬瓜:每100克冬瓜中含嘌呤2.8毫克

冬瓜

葡萄:每100克葡萄中含嘌呤0.9毫克

葡萄

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