做生呛虾分为四步第一步,将新鲜河虾用清水浸泡一会,约半小时左右泡好后捞出,沥干备用,下面我们就来聊聊关于生呛虾怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

生呛虾怎么做(生呛虾做法介绍)

生呛虾怎么做

做生呛虾分为四步。第一步,将新鲜河虾用清水浸泡一会,约半小时左右。泡好后捞出,沥干备用。

第二步,将配料准备好,葱姜蒜切成末备用。

第三步,把河虾倒进盆中,放进配料,加入盐、蚝油、黄酒、酱油少许,随之搅动均匀。

第四步,将搅拌均匀的河虾放在冰箱入味半小时。半小时后即可取出装盘上桌食用。