食材:黄花鱼500克,花生油15毫升,盐1克,酱油15毫升,葱5克,姜2克,大蒜5克,醋15毫升,料酒10毫升,胡萝卜10克,下面我们就来聊聊关于家炖黄花鱼的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
家炖黄花鱼的制作方法
食材:黄花鱼500克,花生油15毫升,盐1克,酱油15毫升,葱5克,姜2克,大蒜5克,醋15毫升,料酒10毫升,胡萝卜10克。
热锅放油,放入黄花鱼。
煎一会放入葱姜蒜。
依次放入料酒、醋、酱油。
加入适量水,汤汁收浓一些时放入少许盐即可。
装入盘中,放点胡萝卜和香葱末即可。