食材选择很简单: 鸡蛋、裙带菜和虾米。鸡蛋和虾米的营养就不多说了，大众型补钙食物，每个家庭的首选。今天主要来说说裙带菜，裙带菜是一种海洋藻类食物，它的维生素C含量高过胡萝卜，碘含量高过海带，铁含量高过菠菜。最重要的是，它的钙含量竟是牛奶的10倍，不仅能帮助小朋友长高，还能提高他们的免疫力。
那么今天我们就来做一道美味的裙带菜鸡蛋汤吧！首先将裙带菜用温水泡发，鸡蛋打散，我这里是三人份的量，小朋友一人份一个鸡蛋足够了。
锅内热油，先把打散的鸡蛋煎制成型。这里和一般的做法有所不同，我没有选择将鸡蛋淋入开水中的蛋花做法，是因为鸡蛋煎炒过后煮出的汤既浓又白，我家孩子喜欢这样的口感。
鸡蛋煎好后放入冷水，一个鸡蛋大约一碗水的量。
水开后放入泡发的裙带菜和虾米，加少许盐煮5分钟左右就可以了，调料不用多，否则会掩盖食材本身的鲜味，对小朋友的身体也不好。
配的主食是老家拿来的手工糍粑，煎好后淋少许蜂蜜。注意，三岁以下宝宝不能食用蜂蜜，可用糖来代替，水果是苹果。因为钙含量充足，所以早餐的牛奶可以留到上午10点加餐来喝。
看看我们家小朋友吃得多香啊！
每个妈妈都是孩子的守护天使，我们总是想尽办法来调整他们的饮食，帮助他们长高长壮。这款裙带菜汤大家可以试一试，吃得高钙，再多多地户外活动，接收太阳光的照射，促进钙的吸收，这样孩子才会噌噌地往上长哦！
＃美食＃
＃宝宝辅食＃
,
