新鲜乌鱼花怎么做（乌鱼花的做法）

主料：茼蒿300g调料：蒜适量，虾酱适量，下面我们就来说一说关于新鲜乌鱼花怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

新鲜乌鱼花怎么做

主料：茼蒿300g。

调料：蒜适量，虾酱适量。

新鲜的乌鱼花，去除肚子中的杂质还有一根软骨。洗净备用。

新鲜的茼蒿，洗净备用。

先用葱花，大蒜，爆香锅后，放入一勺的虾酱，炒香。

再放入处理好的乌鱼花，干炒。

再把洗好的茼蒿倒入，大火快速翻炒几下，出锅装盘即可。