食材:响鱼100g,油适量,胡椒粉适量,盐适量,葱花适量,下面我们就来说一说关于响鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
响鱼怎么做好吃
食材:响鱼100g,油适量,胡椒粉适量,盐适量,葱花适量。
准备好所有食材,先将响鱼浸泡一下,洗净,将响鱼片成一片一片的。
将鱼片加入盐、鸡粉、胡椒粉、蛋清、油揉抓均匀。
把刷盘刷上油,把鱼片一片一片的摊在托盘上面。
将蒸锅放满水并且将水烧开,蒸锅的水开之后,将托盘放入托盘之中蒸两到三分钟左右。
鱼片上均匀撒上胡椒粉、葱花、淋上热油即可。